Lưu ý quan trọng khi tổ chức tiệc cưới Buffet

Thứ ba - 06/10/2015 23:40
Phong cách tiệc cưới buffet không phải là điều quá lạ lẫm với các tiệc cưới ở Việt Nam. Tuy nhiên để tổ chức một tiệc cưới buffet thành công thì là chuyện không mấy dễ dàng.

Có khá nhiều cặp đôi gặp không ít phiền hà khi tổ chức kiểu tiệc cưới này, khách mời không biết nên chọn và gắp thức ăn như thế nào, không thấy vừa miệng, quá no hoặc chẳng biết ăn gì. Điều này khiến không ít thực khách phật lòng và ấn tượng không tốt với cách tổ chức tiệc đó.

tiec cuoi bufet maihongphuc

Tuy nhiên hình thức này vẫn được nhiều bạn trẻ hướng đến trong đám cưới sắp tới của mình. Vậy, nếu bạn đang có ý tưởng đặt bàn tiệc buffet tại một nhà hàng tiệc cưới  hoặc trung tâm tiệc cưới nào đó để tạo một phong cách tiệc cưới hiện đại, sang trọng, đầm ấm và ấn tượng thì hãy bỏ túi một số kinh nghiệm sau đây:

- Vị trí tổ chức: sẽ tiện lợi hơn nếu tiệc cưới buffet được tổ chức tại thành phố. Các nhà hàng tiệc cướitrung tâm tiệc cưới tại thành phố lớn thường có khả năng và kinh nghiệm trong việc tổ chức và điều hành một tiệc cưới buffet, họ sẽ hỗ trợ bạn trong việc lựa chọn, sắp xếp thực đơn, phong cách phục vụ cũng khá chuyên nghiệp và hài hòa để giúp các thực khách thưởng thức trọn vẹn một bữa tiệc cưới ngon miệng.

Số lượng khác mời hạn chế từ 300 khách trở xuống, an toàn nhất là 150 khách. Với số lượng này bạn sẽ tránh được việc các khách mời phải đứng xếp hàng đến mỏi chân và đói bụng khi đợi đến lượt mình lấy thức ăn. Việc phục vụ cũng đơn giản và nhanh gọn hơn, đồng thời không khí bữa tiệc cũng dễ kiểm soát hơn.

Đối tượng khách mời: phong cách tiệc cưới phương Tây này chỉ nên tổ chức khi khách mời của bạn đa phần là người trẻ tuổi, đã từng dùng tiệc buffet, ưa thích sự hiện đại và sự tự phục vụ. 

Bên cạnh đó tiệc cưới của bạn không thể thiếu các bậc trưởng lão, tiền bối cao tuổi thường không quen với kiểu dùng tiệc như thế này, bạn nên yêu cầu nhà hàng tiệc cưới sắp xếp một số bàn – ghế nhất định và sắp xếp người phục vụ lấy thức ăn, nước uống cho đối tượng khách mời này, tạo sự tiện lợi và ổn định cho bữa tiệc cưới.

Tiệc cưới buffet cũng thường có giá cao hơn so với tổ chức tiệc theo bàn 6 – 10 người truyền thống, món ăn cũng nhiều hơn và bị bỏ phí cũng không ít, thế nên nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí cưới thì hãy cân nhắc kỹ lưỡng trước khi lựa chọn phong cách đãi tiệc này. 

Tổng số điểm của bài viết là: 10 trong 2 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 2 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây